黄晓明做的茄汁大虾（黄小明做的茄汁大虾）

中餐厅黄晓明茄汁大虾的做法窍门

1、菜做出来好不好吃关键是看茄汁怎么调，味道好的茄汁能够起到画龙点睛的作用。下面给大家介绍下茄汁大虾的详细做法，喜欢吃茄汁大虾的朋友们可以来学习一下。

2、从节目摆盘来看颜色诱人，非常好吃的样子，看过之后都想要知道黄晓明芥末虾球怎么做，黄晓明虾哥称呼是跑不掉了。黄晓明黄晓明尝试新菜芥末虾球当你以为黄晓明会靠茄汁大虾一辈子的时候，他又有了创意新菜，叫做芥末虾球。

3、在第一季的泰国录制中，赵薇做的蜂蜜柠檬水是中餐厅的主打饮品，其实做法也比较简单，就是将柠檬切片然后用蜂蜜腌制在冰箱中冷藏，需要饮品的时候拿出来冲水即可。

4、总结黄晓明确实是一位非常优秀的演员，代表作也有很多，在《中餐厅》中也给大家展示出了不一样的自己，也是非常和蔼可亲、管不住自己嘴巴的普通人。

5、而黄晓明做的这道茄汁大虾，也为餐厅带来了很好的收益，顾客对这道菜也是非常满意的。不少网友看过这一期节目，纷纷表示要尝试黄晓明做的这道茄汁大虾，想要知道具体做法的，这需要大家去节目中一探究竟。

6、黄晓明作为《中餐厅》的6季元老备受关注，第6季的节目中它的变化是很大的，很多网友都表示如今的黄晓明终于没有再走霸道总裁路线了。

中餐厅里黄晓明做的那种虾叫什么名字?

1、黄晓明尝试新菜芥末虾球当你以为黄晓明会靠茄汁大虾一辈子的时候，他又有了创意新菜，叫做芥末虾球。当芥末和虾搭配在一起的时候，你能想象是什么样的滋味吗？黄晓明来告诉我们。

2、《中餐厅》节目中黄晓明在里边的拿手菜就只有一道，那就是茄汁大虾。

3、黄晓明的青岛大虾非常符合泰国游客的喜好，频频被点单，也算是店里的招牌菜，将新鲜的海虾祛除后备的沙线，用姜丝和料酒腌制去腥味，裹上番茄沙司和少许白糖，用大火烹制之后再用小火收汁就可以呈现一道美味的青岛大虾。

做的茄汁大虾,原来这么简单,怎么做如何

准备材料：海虾、盐、生粉、蒜、料酒、番茄酱、盐、糖等。把大虾从市场买来，洗净后剪去前面的须子和尖，用牙签从虾的背部挑出虾线，放好备用。把大蒜拍一下，然后切成蒜末。

点点生抽半勺蒜瓣 4个茄汁大虾～懒人版的做法大只南美白对虾，挑去虾线，开背备用锅烧热，油稍微多一点，蒜泥炒香，放入虾煸炒，待卷曲了加入番茄酱，糖翻炒，出锅前加少许盐和生抽即可。

茄汁大虾食材：大虾 13只，番茄沙司 40克，料酒 5克，生粉 7克烹制方法：煎参考月龄：12M+ 所需时间：15分钟步骤 Steps -1- 虾洗净用牙签去虾线，剪刀开虾背。-2- 加料酒和生粉，腌制15分钟。

茄汁大虾的食材和调料：鲜虾500g、番茄酱半碗、糖两勺、黄酒两勺、老抽一勺、蒜末姜末适量。虾洗净，剪去头部尖刺、腹部虾脚，用牙签从虾尾部数第二节缝里扎进去，挑出虾线。背部片开，以便入味。

黄晓明茄汁大虾的做法步骤图,怎么做好吃

3、张亮的宫保鸡丁也是非常拿手的作品，用葱姜蒜爆锅之后，将炸至金黄的鸡丁放入翻炒，重点是要把火候把握好，才能做到口感极佳。

5、最近一直在追《中餐厅》，自打看了张亮的水煮牛肉和黄晓明的茄汁大虾，做饭的欲望就彻底被勾了起来。正好昨天周末，有空去买菜，也想好好做份美食吃，就去买了些肉和蔬菜，回来做了份麻辣香锅。

6、而黄晓明做的这道茄汁大虾，也为餐厅带来了很好的收益，顾客对这道菜也是非常满意的。不少网友看过这一期节目，纷纷表示要尝试黄晓明做的这道茄汁大虾，想要知道具体做法的，这需要大家去节目中一探究竟。

《中餐厅》黄晓明茄汁大虾的做法是什么?

中餐厅黄晓明做的茄汁大虾做法原料：虾、蒜、青椒、面粉、葱花、姜丝。调料：番茄酱、盐、糖、料酒、鸡精。做法：大虾开背去虾线，放少许料酒，姜丝腌制一下。

黄晓明黄晓明尝试新菜芥末虾球当你以为黄晓明会靠茄汁大虾一辈子的时候，他又有了创意新菜，叫做芥末虾球。当芥末和虾搭配在一起的时候，你能想象是什么样的滋味吗？黄晓明来告诉我们。

在第一季的泰国录制中，赵薇做的蜂蜜柠檬水是中餐厅的主打饮品，其实做法也比较简单，就是将柠檬切片然后用蜂蜜腌制在冰箱中冷藏，需要饮品的时候拿出来冲水即可。

总结黄晓明确实是一位非常优秀的演员，代表作也有很多，在《中餐厅》中也给大家展示出了不一样的自己，也是非常和蔼可亲、管不住自己嘴巴的普通人。

最近一直在追《中餐厅》，自打看了张亮的水煮牛肉和黄晓明的茄汁大虾，做饭的欲望就彻底被勾了起来。正好昨天周末，有空去买菜，也想好好做份美食吃，就去买了些肉和蔬菜，回来做了份麻辣香锅。

黄晓明茄汁大虾第几期

在这档节目里，黄晓明也贡献了自己的拿手菜，第一道就是茄汁大虾，也非常受欢迎，自己没有意料到会这么受欢迎时害羞的动作也十分真实。

黄晓明的青岛大虾非常符合泰国游客的喜好，频频被点单，也算是店里的招牌菜，将新鲜的海虾祛除后备的沙线，用姜丝和料酒腌制去腥味，裹上番茄沙司和少许白糖，用大火烹制之后再用小火收汁就可以呈现一道美味的青岛大虾。

其实对黄晓明做虾我们还是不用担心的，因为从小在海边长大，对海里的东西怎么吃还是很有发言权的，更何况前面还有茄汁大虾的成功先例。当芥末虾球出现的时候超级期待，看着不错的样子，据悉吃起来口感更加不错。

第三道点的比较多的应该就是清炒时蔬了，就是直接把他们那边的一种青菜炒炒，他还做过西红柿炒鸡蛋，还有水煮牛肉，还有蛤蜊炒蛋，他自己还曾经独创过榴莲烤鸡，尝试之后没有成功，他们几个人把鸡皮吃了吃。

提起吃虾，很多人是茄汁大虾的骨灰级粉丝，却常常是想吃但不会做，其实这个没有那么难，新手做这个也毫无压力，零基础者一学就会。这么做大虾好吃又简单，一定会别人大吃一惊的，毕竟傲娇的你出手定要非同一般。

依次放入30克白糖，3茶匙料酒、3茶匙水中火熬粘稠，调入盐，这时候可以尝一下味道，太甜就放点醋，酸了就搁点糖。中火熬至茄汁浓稠油亮。放入炸好的大虾。

中餐厅里黄晓明做的茄汁大虾怎么做

1、锅中放稍微多一些的食用油，油锅烧热，放入处理好的大虾煎炸至外壳酥脆，捞出控油。炸好的大虾捞出稍稍控油。锅中留少许底油，放入姜片爆香，放入番茄酱小火炒一下。

2、首先将虾都洗干净。（2）将弯曲的虾身抻直，反向弯曲，掐住虾尾柠动两下（3）然后找到虾头一侧第二节，签向上挑出虾线即可。

3、处理好的虾放入盆中，加入1/4茶匙的盐、黄酒、胡椒粉和切成片的生姜。6 用手抓匀，腌制15分钟入味。7 起油锅，油温4成热时，放入切成末的大蒜爆香。8 再放入番茄酱炒出红油。9 放入腌制好的海虾。

4、茄汁大虾可以选用厄瓜多尔白虾或者越南黑虎虾，但不建议用阿根廷红虾，阿根廷红虾个头较大，且肉质相对白虾来说有点柴，不易入味，口感也略差一些。

5、番茄酱、生抽、水、料酒、盐、糖、米醋调一碗汁备用。锅内倒油，把大虾放过锅中煎一下。两面都煎好后放入蒜末煸香。倒入刚才调好的汁，煮一会儿。倒入水淀粉勾芡，出锅。

6、《中餐厅》节目中黄晓明在里边的拿手菜就只有一道，那就是茄汁大虾。

《中餐厅》黄晓明做的茄汁大虾是怎么做的?

锅中放稍微多一些的食用油，油锅烧热，放入处理好的大虾煎炸至外壳酥脆，捞出控油。炸好的大虾捞出稍稍控油。锅中留少许底油，放入姜片爆香，放入番茄酱小火炒一下。

制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 1 海虾清洗干净沥净水分。2 用剪子把虾须、虾枪剪去。3 在用刀从下背部入刀，片至虾肉深度3/4。4 取出虾线。

黄晓明茄汁大虾－中餐厅的做法片子里没说下锅前怎么处理，我是把虾洗干净以后开背去虾线，加入料酒白胡椒腌制十五分钟左右。怕淡的，可以加盐。

一般的家常菜有哪些?

家常菜指的是平日生活中开展的饭菜，一般可以在家庭厨房里轻松烹制而且做功不错。家常菜烹调方法简捷易学，成品味道好、健康、营养丰富深受广大家庭喜爱。接下来我们为你整理了一份普通家常菜谱大全，希望能够为您提供实用帮助。

家常菜有哪些？家常菜有：麻婆豆腐：麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。小炒肉：小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。

你怎么评价《中餐厅》?

1、而节目取名《中餐厅》，则是重在突出中华美食骄傲，引发国人乃至世界华人华侨情感共鸣。

2、《中餐厅6》开始播出，网友们也给出了自己的首播评论，他们的打分评价都一针见血。在一开始，好多网友都满意《中餐厅6》的阵容。除了一直在中餐厅中的老成员黄晓明，节目组还请出了之前和黄晓明搭档的尹正。

3、导语：如何评价湖南卫视的节目《中餐厅》？关于“如何评价湖南卫视的节目《中餐厅》？”这个问题，小编整理了多个来源的用户供大家更全面的了解。

4、不仅达到了节目组的经济效益，也达到了文化输出的良好目的，这是一档非常成功的节目。而《中餐厅》也算是不负众望，让许多不了解中国的外国人通过中国菜来了解中国的文化，通过舌尖来进行文化上的交流。

5、这都已经是见怪不怪的营销策略了。有关综艺《中餐厅》因为广告植入太多被吐槽，你如何看待？大家还有什么想要补充的，欢迎在评论区下方留言。如果你也认可本篇文章，记得点赞加关注哦。

6、引言：很多网友都有老牌的综艺很有感情，并且情有独钟。尤其是《中餐厅》，这个节目本身就拥有着超前的设计理念，同时也能够看到明星之间的互动，因此每一季节目开播后都拥有超高的人气。

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